Il mio piatto preferito sono le olive ascolane … quando vado al ristorante, se il menù è a base di carne, le ordino sempre come contorno. Mi definisco una esperta di olive perché le ho provate di tutti i tipi e di tutte le marche… e dopo 30 anni di assaggi ho scoperto quali sono le mie preferite: senza dubbio sono le olive “Migliori”. Migliori, è un’azienda a conduzione familiare che ha iniziato la sua attività negli anni ’50 e da allora la loro ricetta delle olive ascolane è rimasta invariata. Oggi hanno diversificato la loro produzione di olive realizzando anche le olive ascolane al farro, al tartufo, alle patate e producendo confetture di olive e olive sott’olio e di molti altri prodotti alimentari.
Ho assaggiato per la prima volta le loro olive ascolane Migliori alla fiera marchigiana di Tipicità a Fermo e da allora è stato amore a primo assaggio. L’oliva si scioglie in bocca. Mangiandola si scopre il profumo del formaggio con cui è condito il ripieno interno che è morbidissimo e ben saporito. La loro panatura esterna è realizzata a pennello. Una tira l’altra. Tanto mi erano piaciute che sono andata direttamente ad Ascoli Piceno per comprarne delle altre. Migliori ha un punto vendita in centro storico, in prossimità di Piazza del Popolo, con all’esterno un piccolo stand per la vendita diretta delle loro delizie fritte. Uno spettacolo. All’interno del negozio ci sono tanti altri prodotti da assaggiare e acquistare. Passeggiare per Ascoli con un cono di olive ascolane Migliori è un sogno… http://miglioriolive.it/
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Eccoci qua... A fare aperitivo-cena di Ferragosto alla Parnanza! La Parnanza e' un'enoteca che si trova a Porto Recanati, a pochi passi dalla piazza dell'arena. Con mio marito ci andiamo molto spesso... Siamo innamorati di questo localino suggestivo: vini marchigiani e vini di qualsiasi regione, birre particolari, rum e molto altro. Francesco, il proprietario, e' bravissimo a consigliare la cantina giusta per ogni gusto. E se siete particolarmente resistenti nel bere e nel mangiare, potete provare a scrivere nel soffitto! E cosa c'è di meglio di gustare un ottimo bicchiere di vino rosso accompagnato da uno spettacolare tagliere di salumi e formaggi, oltre a delle superbe mozzarelle!? Per informazioni e prenotazioni chiamate Francesco al numero 348 441 2696. Non ci sono parole per commentare un aperitivo così!!!
l'American Bar al Coppo di Sirolo è un bar frequentatissimo da tutti ed durante il weekend è un punto di ritrovo per i giovani, magari prima di andare a fare due salti in discoteca o su qualche chalet della Riviera del Conero. Oltre alle colazioni, ai pranzi veloci, all'aperitivi e all'enoteca, gettonatissimi sono i cocktail che prepara Enrico! Potete avere altre informazioni e contatti sul loro sito: http://www.americanbarcoppo.it/ oppure sulla loro pagina Facebook: https://www.facebook.com/AmericanBarCoppoSirolo?ref=hl |
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Maggio 2017
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