Tortino Dolce d'Autunno alle mele, marmellata di Fichi e Cannella

I sapori dell'autunno racchiusi in un dolcetto veloce e sfizioso: la mela, i fichi e la cannella... un trio perfetto! Se improvvisate una cena e volete comunque realizzare dei dolcetti in poco tempo, basta che avete questi ingredienti a portata di frigorifero e gli stampini per realizzarli (quelli dei muffin).

Ingredienti per 6 tortini:

1 rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Marmellata ai Fichi Bio Rigoni di Asiago
Cannella in polvere
Stampini per muffin

Tagliare la pasta sfoglia a forma circolare, più grande rispetto alla circonferenza dello stampo di circa 3cm.

Disporre la pasta sfoglia dentro lo stampo e mettere nella base una fetta fina di mela precedentemente sbucciata. Aggiungere poi sopra un cucchiaio di marmellata di fichi biologica "Rigoni di Asiago", infine spolverare sopra con la cannella in polvere.

Infornare nel forno in modalità ventilato per circa 15/20 minuti a 180°.
Sfornare e farli raffreddare un pohino prima di servirli.

Buon tortino!!

Con questa ricetta partecipo al contest: