Ravioli Burro e Salvia con l'Intruso

I ravioli burro e salvia sono un classico che va sempre bene, sopratutto per quelle cene rimediate all'ultimo minuto che proprio non ti aspetti. L'importante e' che i ravioli siano freschi e buoni!

Questa sera ho aggiunto un intruso a questo piatto: le noci!

Ingredienti per 2 persone:

400 gr di ravioli o mezzelune,

1 cucchiaio di burro

2 foglie di salvia 6 noci

Sale

Pepe

Mettere sul fuoco l'acqua per cuocere i ravioli e salarla. Nel mentre, fare sciogliere il burro in una padella antiaderente e aggiungere la salvia e le noci. Mettere a cuocere i ravioli e quando la salvia e le noci iniziano a soffriggere, abbassare la fiamma, scolare i ravioli e saltarli nella padella del burro, aggiungendo del pepe macinato al momento.

Buon appetito!