Cannolicchi al forno

Ingredienti:

• Cannolicchi detti anche Cannelli di mare
• Sale
• Peperoncino
• Pan grattato
• Olio extravergine di oliva
• Maggiorana

Aprire i cannolicchi e disporli su di una teglia ricoperta da carta da forno.

Aggiungere al pan grattato un po' di sale, peperoncino, maggiorana ed olio ed amalgamare bene il tutto.

Ricoprire i cannolicchi con il pan grattato precedentemente condito ed infornare a 220° per circa 15/20 minuti.

Una volta che hanno raggiunto la doratura, sfornarli, aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e servire.