Ingredienti:
Aggiungere al pan grattato un po' di sale, peperoncino, maggiorana ed olio ed amalgamare bene il tutto. Ricoprire i cannolicchi con il pan grattato precedentemente condito ed infornare a 220° per circa 15/20 minuti. Una volta che hanno raggiunto la doratura, sfornarli, aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e servire.
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Febbraio 2016
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